Molibden – rola w organizmie:
Molibden to jeden z najważniejszych mikroelementów, niezbędnych dla prawidłowego funkcjonownia ludzkiego organizmu:
- odtruwa i odkwasza organizm;
- chroni przed wolnymi rodnikami;
- bierze udział w gospodarce żelaza i chroni przed anemią;
- aktywnie uczestniczy w metabolizmie węglowodanów i tłuszczów;
- jest obecny w szkliwie i chroni przed próchnicą zębów;
- poprawia samopoczucie;
- jest niezbędny w metabolizmie takich pierwiastków jak wapń, miedź, cynk, żelazo, potas, czy siarka;
Molibden – skutki niedoboru:
Niedobory molibdenu należą do rzadkości. Mimo wszystko, dzięki swoim oczyszczającym właściowościom suplementacja molibdenu polecana jest osobom mieszkającym w dużych miastach, narażonych na kontakt z zanieczyszczonym powietrzem.
Molibden – skutki nadmiaru:
Znaczne dawki molibdenu powodują niedobór miedzi w organizmie i mogą prowadzić do rozwoju dny moczanowej.
Molibden – zapotrzebowanie:
Przyjmuje się, że dzienne zapotrzebowanie na molibden wynosi od 75 mcg do 250 mcg.
Piśmiennictwo:
Włodarczyk Barbara, Zdrowie od Kuchni
International Molybdenum Association, www.imoa.info
Coughlan M. P.,The Role of Molybdenum in Human Biology